Arte no Sítio agora traz gastronomia “de viagem”

O projeto “Arte no Sítio” chega à quinta edição no próximo dia 13. O evento, que, desta vez, tem o título de “Prato de Estrada”, tem como cardápio cocota assanhada (galinha ensopada, com milho verde, leite de coco e outros ingredientes), com acompanhamento de arroz e tutu assado (iguaria em que o feijão e a farinha de mandioca são complementados com lingüiça, pernil, ovo e couve).

A parte artística do encontro fica por conta de exposição de bijuterias ecológicas da artesã Ana Cláudia da Mata Nunes (Cacau), estudante de desenho e cinema de animação na Uemg, e do hip-hop juvenil do grupo “FCD mirim”, composto por alunos do Centro Educacional de João Monlevade e coordenado pela professora Maria Paloma Pinto Naves. Além disso, como das vezes anteriores, os músicos remanescentes do antigo “Afilhados do Sereno” tocam samba de raiz durante toda a tarde.

(trabalho de Ana da Mata)

“Prato de Estrada”, segundo o jornalista Wir Caetano, um dos organizadores, pode dar início a uma série de eventos inspirados em pratos conhecidos Brasil afora, durante viagens dos produtores ou participantes do “Arte no Sítio”. O cocota assanhada é da região da Bahia.

O projeto acontece no sítio do médico Luiz Amaral, no bairro Laranjeiras, em João Monlevade, desde a primeira edição, em janeiro do ano passado. O horário de início é 13 horas.

Wir Caetano esclarece que o “Arte no Sítio” procura reunir pessoas com afinidades de gosto, em torno da gastronomia e da arte. Porém, qualquer interessado em participar pode entrar em contato com ele, através do celular 8891-7301, ou com os outros dois organizadores, o também jornalista Marcelo Melo (3851-1222) e a turismóloga Arielle Freitas (8811-6884).

O preço para participação no “Prato de Estrada” é de R$ 35,00, valor que dá direito ao almoço e a bebida. É necessário confirmar presença até segunda-feira, dia 8, e providenciar o pagamento até quarta-feira, 10.

Patrocinam o “Prato de Estrada” a Açofer, Caniço Pizzaria e Restaurante, Caniço Burger, Lavajato Impacto Car, salão Sônia’s Hair Fashion e TI do Brasil Computadores. O projeto conta, ainda, com o apoio do Bar Ponto Certo, Buffet da Lucinha e Centro Comunitário do bairro de Lourdes.

Fotos da edição anterior, em alta resolução, podem ser baixadas no endereço: http://www.flickr.com/photos/artenositio/

Arte no Sítio chega à 5ª edição

Arte no Sítio ganha versão social

Fruto de parceria entre o Sindicato dos Metalúrgicos de João Monlevade e a Associação Monlevadense de Agricultores Familiares do Bairro Tanquinho I (Ampaf), o projeto Prato Bom, destinado a promover inclusão social através de gastronomia comunitária, consistirá na realização periódica de almoços comunitários em bairros carentes, acompanhados de atividades para crianças e programação cultural.

O cardápio será preparado, preferencialmente, com alimentos produzidos pela Ampaf e a proposta é que o serviço de buffet seja feito por jovens das comunidades, com remuneração e monitoramento.

Previsto para ser iniciado em maio, o Prato Bom nasceu como variante social do projeto gastronômico-cultural Arte no Sítio, lançado em janeiro de 2008 pelos jornalistas Marcelo Melo e Wir Caetano, este último assessor de Imprensa do Sindicato dos Metalúrgicos e integrante da equipe do Centro de Referência e Memória do Trabalhador (Cerem), setor do Sindicato responsável pela coordenação de projetos.

Wir Caetano destaca que, para a formatação do projeto de gastronomia comunitária, foi fundamental a colaboração da professora Virgínia Lima Pires, do Conselho de Segurança Alimentar (Consea), que dá suporte à Ampaf. Ele lembra, porém, que ainda é necessário fechar parcerias para custeio do Prato Bom.

O presidente do Sindicato dos Metalúrgicos, José Quirino dos Santos, diz que os projetos para 2009 vêm se somar a outras iniciativas concretizadas anteriormente, como a Semana da Primavera, que têm importância, inclusive, como fonte de geração de renda.